Pencemaran makanan dan sisa racun perosak dan ubat -ubatan veterinar dalam bekalan makanan mewakili kebimbangan kesihatan yang semakin meningkat bagi pengguna di seluruh dunia. Kita Menyediakan perkhidmatan ujian analisis untuk memastikan kualiti produk anda terhadap spektrum penuh bahan cemar makanan.
Pusat Ujian Kecemerlangan kami menggunakan kaedah yang diluluskan untuk mengesan bahan pencemar termasuk racun perosak, mikotoksin, dioksin, ubat veterinar, logam berat dan bahan radioaktif. Kami juga menyediakan perkhidmatan khusus untuk alergen dan organisma diubahsuai secara genetik (GMO).
Kami menggunakan pelbagai alat dan kaedah analisis lanjutan untuk analisis kuantitatif bahan pencemar dan residu: UHPLC-MS/MS dan GC-MS/MS triple quadruple, HPLC/MS/MS (Ion Trap) dan UHPLC/Exactive (Orbitrap Technologies), UHPLC/DAD/TOF untuk hasil yang cepat dan tepat.
Ujian pakar untuk bahan pencemar makanan
Dadah Veterinar
Mérieux Nutrisciences menyediakan ujian yang boleh dipercayai untuk lebih daripada 100 ubat veterinar (hormon, beta-agonis, NSAID, antibiotik, dll.) Dalam pelbagai matriks makanan. Bergantung pada keperluan dan matriks anda, kami boleh menawarkan kaedah tunggal atau multi-pemeriksaan (LC-MS/MS dan GC-MS/MS).
Mycotoxins
Mycotoxin secara semulajadi bahan kimia yang dihasilkan oleh acuan (kulat) yang boleh mencemarkan komoditi pertanian seperti kacang, bijirin dan bijirin, rempah -rempah, dan buah kering. Makanan yang tercemar dengan mikotoksin kadang-kadang boleh menyebabkan penyakit akut dan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanser dari pendedahan jangka panjang. Banyak negara telah mengadopsi peraturan untuk mengehadkan pendedahan pengguna kepada mikotoksin. Antara yang paling diminta ialah aflatoxin, fumonisin, patuline, trichothecenes dan octratoxin.
Racun perosak
Kebimbangan kesihatan manusia yang ditimbulkan oleh kehadiran racun perosak dalam produk makanan dan makanan mendorong kerajaan di negara maju dan membangun untuk mewujudkan piawaian pengawalseliaan yang ketat untuk kegunaannya.
Kakitangan yang sangat mahir kami dapat membantu memastikan produk anda memenuhi keperluan pengawalseliaan di negara -negara di seluruh dunia untuk lebih dari 600 racun perosak yang berbeza. Mérieux Nutrisciences menawarkan ujian pakar dalam pelbagai matriks termasuk bijirin, buah -buahan dan sayur -sayuran, daging, ikan, tenusu, lemak dan minuman.
Dioksin, Furans dan PCB
Dioksin adalah nama yang biasa diberikan kepada kelas sebatian berklorin yang, bersama-sama dengan PCB dan furans seperti dioksin, berterusan di alam sekitar, berkumpul di dalam rantaian makanan dan boleh menyebabkan pelbagai kesan kesihatan yang buruk pada manusia. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, masalah yang berkaitan dengan kesan berbahaya dioksin terhadap manusia dan alam sekitar telah mendorong kebimbangan yang semakin meningkat di seluruh dunia.
Kita ha ve Lebih dari 10 tahun ` pengalaman dalam ujian dioksin dan PCB dalam bahan makanan dan matriks alam sekitar seperti air dan tanah. Kami dapat membantu anda memastikan keselamatan dan integriti produk anda mengikut piawaian pengawalseliaan global.
Logam berat
Tahap logam berat toksik yang rendah hadir sebagai sisa makanan boleh menjejaskan kesihatan manusia dengan buruk. Kita Menyediakan ujian rutin untuk arsenik, kadmium, plumbum, merkuri dan lain -lain, menggunakan ICP/MS untuk memenuhi kepekaan yang tinggi walaupun dalam matriks yang sangat kompleks dan makanan bayi.
Radioaktiviti
Malah tahap radiasi yang rendah boleh menyebabkan masalah kesihatan manusia, termasuk kanser, penyakit jantung, atau gangguan imun.
Hari semulajadi dan pasangan mérieux nutri Sains ` Makmal radioaktiviti mengukur radiasi pengionan dalam makanan dan air untuk penggunaan manusia, makanan haiwan dan matriks alam sekitar: pengukuran radionuklid pemancar gamma, kuantifikasi jumlah alpha dan beta-aktiviti dan penentuan tritium di perairan.
Matriks yang paling sering diuji ialah: cendawan, blackberry, daging, ikan, produk herba, telur, susu, keju, jus buah, makanan, air.
Kaedah penyaringan radioaktiviti kami termasuk semua nukleus radioaktif utama yang boleh dikenalpasti dan dikira, di antaranya Cesium 134, Cesium 137 dan iodin yang paling biasa.
Perkhidmatan Ujian DayQC:
Makanan selamat dan perkhidmatan berkualiti, bahan makanan kesihatan, bahan tambahan makanan, suplemen pemakanan, makanan tambahan dan ekstrak herba Cina adalah bahagian penting dalam industri makanan yang memerlukan pematuhan peraturan yang ketat untuk memastikan kualiti keselamatan dan produk pengguna.
Hari QC adalah pemain dunia dalam menawarkan bahan makanan, kosmetik dan nutraseutikal bersama -sama dengan keselamatan, kualiti dan kemampanan. Bersama -sama dengan rakan kongsi strategik di seluruh dunia, Mérieux Nutrisciences, yang merupakan pemimpin global dalam Sains Keselamatan dan Nutrien Makanan. Selain itu, kami menyediakan perkhidmatan pembelian-agen. Profesional DAYQC komited untuk amalan yang jujur, undang-undang dan etika dan menjalankan perniagaan dengan integriti dan kepercayaan. Kami adalah platform ideal anda untuk membeli-belah sehenti!