สาร สกัดจากเม็ดเลือดแดงของ Paprika อุดมไปด้วยแคปซานธิน, ซีแซนทีน, β-carotene และสารประกอบอื่น ๆ ให้มันด้วยกิจกรรม VA ที่มีค่า การวิจัยชี้ให้เห็นว่า capsanthin มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาที่สำคัญเช่นคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและการป้องกันรังสี ในทางกลับกันแคปไซซินซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในพริกพริกได้กลายเป็นเครื่องเทศสำคัญทั่วโลกและแสดงการต่อต้านการอักเสบยาแก้ปวดต้านเชื้อแบคทีเรียและกิจกรรมทางสรีรวิทยาอื่น ๆ การสกัดและการแยกแคปซานธีนและแคปไซซินคุณภาพสูงพร้อมกับการวิเคราะห์เชิงปริมาณและเชิงคุณภาพของสารประกอบเหล่านี้มีความสำคัญในทางปฏิบัติ
การประยุกต์ใช้สารสกัดจากเม็ดเลือดแดง
1. อุตสาหกรรมอาหาร : สารสกัดจากเม็ดเลือดแดงของปาปริก้ามีคุณสมบัติที่มั่นคงผลการระบายสีที่ยอดเยี่ยมและไม่ก่อให้เกิดพิษหรือผลข้างเคียง มันทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่มีค่าให้กับสารประกอบแคโรทีนอยด์ของร่างกายทำให้พึ่งพาอย่างมากในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเพิ่มสีของอาหารและกระตุ้นความอยากอาหาร ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ที่กินได้ทุกวันเช่นรายการเนื้อขนมขนมเครื่องดื่มซอสและขนมอบเม็ดสีแดงพริกป่นสามารถเพิ่มลงในไก่สับและหมูสับเพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เมื่อใช้ในอาหารไบโอนิคเช่นแท่งปูและลูกบอลกุ้งสามารถจำลองสีของอาหารทะเลจริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในลักษณะของเมทริกซ์ผลิตภัณฑ์และปัจจัยต่าง ๆ เช่นเวลาและอุณหภูมิการจัดเก็บข้อมูลความเสถียรหลายอย่างจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีเม็ดสีแดงพริกไทยเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกันตลอดอายุการเก็บรักษา
2. สนามอาหารสัตว์ : ในการผลิตอาหารสัตว์เม็ดสีแดงพริกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ด้วยเหตุผลหลักสองประการ: มันเป็นสารระบายสีที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัยอย่างหมดจดซึ่งทำหน้าที่เป็นเม็ดสีเสริมสำหรับสัตว์เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถสังเคราะห์เม็ดสีได้ เม็ดสีแดงพริกแดงช่วยเพิ่มสีผิวของสัตว์ต่าง ๆ รวมถึงหมูวัวแกะปลาและกุ้งช่วยในการสังเคราะห์เม็ดสีเพิ่มสุขภาพของสัตว์และปรับปรุงลักษณะโดยรวมของพวกเขา การวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มเม็ดสีแดง 100 mg/kg capsicum ลงในอาหารของปลาทองและ Koi จะเพิ่มสีแดงของพื้นผิวร่างกายอย่างมีนัยสำคัญหลังจากระยะเวลาการให้อาหารบางอย่างในขณะที่ลดระดับของ malondialdehyde (MDA) ในซีรั่มและตับ ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่าเม็ดสีแดงพริกแดงช่วยเพิ่มสีแดงของพื้นผิวตัวปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ
3. สาขาการแพทย์ : สารสกัดจากเม็ดเลือดแดง Paprika พบว่ามีการใช้อย่างแพร่หลายในสาขาการแพทย์เนื่องจากผลการระบายสีที่มั่นคงและคุณสมบัติการอบแห้งบางอย่างของแคปซานธิน มักจะใช้ในการเคลือบยาและอนุภาคแคปซูลเม็ดสีแดงพริกสดใสได้รับการสังเกตเพื่อบรรเทาความกลัวยาของเด็กและเพิ่มความสนใจในการรับมันโดยเฉพาะในยาของเด็ก ยิ่งไปกว่านั้นการค้นพบเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ระบุแคโรทีนอยด์ในแคปซานธินว่ามีศักยภาพในการรักษาภาวะหลอดเลือดซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าการใช้งานของพริกในสาขาการแพทย์
4. ฟิลด์เครื่องสำอาง : ในฐานะที่เป็นเม็ดสีธรรมชาติ, p aprika e xtract r ed p igment เสนอสีที่มีชีวิตชีวาและสามารถรวมเข้ากับลิปสติก, บลัชออน, เงาตาและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอื่น ๆ ทำให้ปลอดภัยโดยการแทนที่เม็ดสีสังเคราะห์ อย่างไรก็ตามในฐานะที่เป็นเม็ดสีที่ละลายในไขมันเม็ดสีแดงพริกได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการที่มีผลต่อความเสถียร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการพิจารณาอย่างรอบคอบเมื่อเพิ่มโดยคำนึงถึงรูปแบบการใช้งานและผลกระทบของส่วนผสม
dayqc ทำเพื่อคุณ:
บริการอาหารที่ปลอดภัยและคุณภาพส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพสารเติมแต่งอาหารอาหารเสริมโภชนาการอาหารเสริมอาหารและสารสกัดจากสมุนไพรจีนเป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารที่ต้องการการปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าความปลอดภัยของผู้บริโภคและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ Day QC เป็นผู้เล่นระดับโลกในการนำเสนอส่วนผสมอาหารเครื่องสำอางและสารอาหารพร้อมกับความปลอดภัยคุณภาพและความยั่งยืน ร่วมกับMérieux Nutrisciences ซึ่งเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ทั่วโลกของเราซึ่งเป็นผู้นำระดับโลกด้านวิทยาศาสตร์ด้านความปลอดภัยด้านอาหารและสารอาหาร นอกจากนี้เรายังให้บริการตัวแทนจัดซื้อ ผู้เชี่ยวชาญด้าน DayQC มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามความซื่อสัตย์กฎหมายและจริยธรรมและดำเนินธุรกิจด้วยความซื่อสัตย์และความน่าเชื่อถือ เราเป็นแพลตฟอร์มที่เหมาะสำหรับการช็อปปิ้งแบบครบวงจร!